- نبات عشبي معمر: يصل ارتفاعه إلى 25 سم.
- الجزء المستخدم: مياسم الزهرة، التي تحتوي على زيت طيار وفيتامينات ب1 وب2.
- المركبات الرئيسية: الكروكين، التربينات، كحولات، وإسترات التربين.
الزعفران آمن لاي استخدام ولا يتعارض مع الأدوية أو الحالات الصحية.
- تحسين الصحة النفسية: يساعد في تخفيف الاكتئاب وتحسين المزاج.
- تعزيز الهضم: يخفف من اضطرابات الجهاز الهضمي والمغص.
- تنظيم الدورة الشهريةللنساء: يساعد في تخفيف آلام الدورة الشهرية والنزيف.
- نكهة مميزة: يُستخدم في الطهي لإضافة نكهة ولون مميزين للأطباق.